面粉 酵母
用牛奶和面
揉成光滑的面团,醒发两倍大
一块肉皮煮熟切丁
一小块肉,肥多瘦少手切
锅中放油炒肉丁
放葱姜末
酱油两勺,老抽一勺,然后把肉皮丁放进去,翻炒均匀(喝汤的勺子,不是这个炒菜的大铲子哦)
白萝卜擦丝,攥干水分
和萝卜丝放一起
混合
到点太太乐
放点十三香
再次搅拌均匀
发面排气,分成十个面剂子
包好后放蒸锅里盖盖再次想发30分钟,天冷就要40分钟
时间到开火,大火烧开略微調小一点🔥,三十分钟关火,焖8分钟,开盖
怎么样?个个白白胖胖吧
味道还棒棒哒