苦瓜排骨汤

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用料  

苦瓜
苦瓜 1根
黑豆 1小把
蒜头 2粒
咸菜 几片
排骨 1条
少许
味精 少许

苦瓜排骨汤的做法  

  1. 黑豆冷水泡1小时

    苦瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 苦瓜切条状

    苦瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 蒜头整粒炸油、成菜切薄片

    苦瓜排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨洗干净冷水下锅放蒜头粒和黑豆煮15分钟

    苦瓜排骨汤的做法 步骤4
  5. 夹出蒜头粒,放苦瓜煮15分钟

    苦瓜排骨汤的做法 步骤5
  6. 放咸菜煮5分钟,放少许盐和味精

    苦瓜排骨汤的做法 步骤6
  7. 甘甜的苦瓜汤出锅

    苦瓜排骨汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-09-06 19:34:53
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