妍麻
鸡肉串
8.5
综合评分
18
人做过这道菜
突然很想吃鸡肉串了...
打开冰箱看到还有块鸡脯肉..
得嘞!!
咱自己动手 丰衣足食!!
刚做好就拿起一串开始啃.
啃了一半才想起来
咱也创个菜谱吧~
好吃的东西当然要跟大家一起分享了~~
补: 今天去超市又买了鸡脯肉,补了制作图.今天串了很多,放冰箱冻上.以后随吃随取!省了再做的麻烦~~哈哈~~懒货一枚!!
打开冰箱看到还有块鸡脯肉..
得嘞!!
咱自己动手 丰衣足食!!
刚做好就拿起一串开始啃.
啃了一半才想起来
咱也创个菜谱吧~
好吃的东西当然要跟大家一起分享了~~
补: 今天去超市又买了鸡脯肉,补了制作图.今天串了很多,放冰箱冻上.以后随吃随取!省了再做的麻烦~~哈哈~~懒货一枚!!
用料
鸡肉串的做法
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鸡脯肉解冻,切小块,加入适量的奥尔良烤料... 辣椒粉跟淀粉少许, 再加一小勺生抽拌匀 腌制至少半小时.
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把腌制好的鸡肉串好,锅内倒入适量油,等油温升上来有放入串好的鸡肉,炸制. (想吃嫩点的时间久短些,想吃老点的则反之,我炸的就比较老,觉得带点焦的好吃)
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炸好的鸡肉串控油,装盘.撒上些孜然粉,芝麻.就可以开吃啦!
小贴士
鸡肉串至少要腌制半小时,时间越长越入味~
