油菜炒肉
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人做过这道菜
海边吹吹风呀
100%成功，敲好吃😋
用料
油菜炒肉的做法
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准备爱好上方食材，把油菜叶和茎掰开，姜切条，葱切碎。
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切肉
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切小片
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调酱汁：放酱油（具体多少在上方说明）
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料酒
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胡椒粉
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白砂糖
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香油
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陈醋
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搅拌成这样
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锅中微热到油
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放入切好的猪肉
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炒至微黄
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放入葱姜蒜
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倒油菜茎
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倒入秘制酱汁
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翻炒
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炒成这个样子
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翻炒一下，浅浅的秀一下子（不要害怕）
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倒入油菜叶
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大概这个样子就O K了
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装盘！！
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完成啦✅
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这样做大人小孩都爱吃，贼拉香
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彩蛋！！！
小贴士
油不用放太多，猪肉上本来就会释放些油
