下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
肉末西葫芦
肉末西葫芦
0
人做过这道菜
收藏
小吕不爱做饭
如果吃腻了清炒西葫芦,那么来尝试一下肉末西葫芦吧~
用料
肉末
200克
西葫芦
1个
葱花
若干
姜
2片
蒜
3瓣
豆瓣酱
1勺
肉末西葫芦的做法
西葫芦切条 用盐泡10分钟后 用水洗干净 把水滤干
切葱姜蒜 切肉末
锅里放油 葱姜蒜爆香
放豆瓣酱炒出红油,肉沫小火下锅炒散
放西葫芦
放料酒生抽盐鸡精糖 出锅点醋
小贴士
1. 炒肉末的时候一定要小火,不然容易结团
2. 西葫芦泡盐水是为了保留爽脆的口感,如果喜欢吃软烂的,可以省略此步骤,第五步多炒一会就好啦~
上传你做的肉末西葫芦
随便看看
山药炒肉
火锅锅底
乌鸡
紫薯琉璃汤圆
白灼斑节虾
炒佛手瓜
炒韭菜鸡蛋
油菜木耳
醋溜藕丁
杏仁精
该菜谱发布于 2022-09-06 22:19:02
23 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢肉末西葫芦的也喜欢
爆竹迎春|胡萝卜肉卷
燕舞莺霏
1 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
1 做过
蒜蓉粉丝金针菇
今天好好吃饭了咩
17 做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
古典美人美食
464 做过
肉末西葫芦的答疑
关于肉末西葫芦的做法还有疑问?
登录提一个问题