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简单快手的小炒角瓜

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用料  

角瓜 1个
鸡蛋 3个
木耳 1小把
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 半勺
糯米料酒 1勺
玉米淀粉 1勺
大蒜 2瓣
葱花 适量

简单快手的小炒角瓜的做法  

  1. 角瓜洗干净 切片

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤1

  2. 木耳泡发

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加一点点盐 打散

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤3

  4. 蒜切片 葱花我忘记照了

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤4

  5. 料汁
    生抽 2勺 老抽半勺 蚝油半勺 料酒1勺
    淀粉1勺 再加点水3-4勺吧大概

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤5

  6. 先摊鸡蛋 别炒太碎

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤6

  7. 锅热放油，油热放葱花，蒜片。

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤7

  8. 炒到断生

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤8

  9. 放料汁

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤9

  10. 又简单也挺快手还很好吃很下饭 不会胖！

    简单快手的小炒角瓜的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-09-06 22:24:56
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