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肉酱/炸酱/香菇肉酱

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用料  

干香菇 10朵
豆瓣酱 1勺
甜面酱 1勺
生抽 少许
大葱 半根
猪肉末 250克

肉酱/炸酱/香菇肉酱的做法  

  1. 干香菇泡在开水至软捞出，香菇水不要倒掉
    香菇切丁
    肉末加10ml清水搅拌均匀
    再加入适量生抽继续搅拌均匀
    大葱切末

  2. 锅里热油，放入香菇丁和葱末炒出香味，放入猪肉末，炒散，待猪肉炒至变熟放入一勺甜面酱、一勺豆瓣酱，炒均匀，倒入香菇水焖15分钟

  3. 耐心等待

  4. 15分钟后开大火收汁

  5. 拌面！拌饭！包包子！随您喜欢！

    肉酱/炸酱/香菇肉酱的做法 步骤5

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肉酱/炸酱/香菇肉酱相关分类

自制酱 面条 酱
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该菜谱发布于 2022-09-07 01:39:14
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