吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了

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死面饼:就是直接温水和面做的千层饼,在锅里蒸熟的,我们老家最喜欢吃这种饼,简单好吃😋

没有这个饼的话也可以到超市买饼丝,一样的,我家里正好有这个饼就直接做了

比店里炒的都好吃😍

用料  

死面饼 4个
青辣椒 2个
豆芽 200克
胡萝卜 1根
3克
老抽 1勺
生抽 1勺

吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法  

  1. 死面饼放在案板上切细丝

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤1
  2. 切好抖散装盘备用

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤2
  3. 接着准备配菜:胡萝卜清洗干净擦丝,豆芽清洗干净,辣椒也清洗干净切丝装盘备用

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤3
  4. 锅中放油,开中小火,倒入胡萝卜丝,煸炒至断生。

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤4
  5. 接着倒入豆芽和辣椒,也炒至断生

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤5
  6. 再然后倒入饼丝翻炒2分钟

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤6
  7. 最后加入盐,老抽,生抽翻炒均匀即可关火出锅

    吃不完的死面饼做的炒饼丝绝了的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-07 08:23:00
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