东菱蒸汽锅——虫草花汽锅鸽汤+沙茶香焖海鲜

鸽子洗干净后，切块。

虫草花提前用水清洗。

把鸽子码放入东菱蒸汽锅的陶瓷汽锅中

铺上泡好的虫草花，红枣。

最后放上姜片。

玻璃锅内倒入水，水量的位置在汽锅线即可。

把陶瓷锅垫，标注使用陶瓷汽锅的字面，硅胶圈朝上放入。

盖上透明玻璃盖，里面的食材清晰可见。

点击菜单，选择汽锅模式，然后选择烹饪时间2小时。
喜欢肉质软烂和汤水多一些，时间可以设置为3小时。

可以从透明的玻璃盖子观察到里面的鸽肉的烹饪变化。

随着时间和温度的升高，里面的蒸溜汽已经挂满玻璃盖，慢慢沿着盖子和锅壁流到锅底，和食材汁水相融变成汤汁。

出锅前撒入少许的盐和枸杞子，增香调味

汽锅鸽汤，汤色晶莹剔透的，色香味美，滴滴都是鸽子的精华呀！

开始做第二道菜：沙茶香焖海鲜
准备食材：鱿鱼，虾，白玉菇，分别洗干净备用。
鱿鱼切成鱿鱼圈。

先调个酱料，两勺沙茶酱

蒜蓉辣酱2勺，搅拌均匀备用

把白玉菇铺在玻璃煮锅的底部。

把虾跟切好的鱿鱼，均匀的码放在白玉菇上面。

把调好的酱料撒在海鲜上面。点击底下的菜单，选择快煮模式，扭转中间的圆键，选择20分钟，即可。

透明玻璃锅的好处就是可以全方位的观察锅内食材的变化，观看食材从生到熟的全程，煮锅是玻璃的材质，让烹饪更健康更安全。

时间到了，出锅前撒上点香菜，增香。
透明玻璃锅的好处就是可以全方位的观察锅内食材的变化，观看食材从生到熟的全程，煮锅是玻璃的材质，让烹饪更健康更安全。

色香味俱，拥有东菱蒸汽锅，美食美味，变化着做。