东菱蒸汽锅｜秋日润燥木瓜银耳羹
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ELLEN私厨
秋日糖水怎么能少了木瓜银耳羹呢，不但清热润肺，还能美容养颜。用东菱蒸汽锅来炖银耳羹，搭配的玻璃炖锅高颜值，又能方便厨房小白观察到食物的烹煮变化，不但高颜值，材质也令人放心，煮好之后就可直接端上餐桌。贴心的水位线设计也给烹煮方式创造了更简洁的操作模式，只需食材下锅的省心料理。
用料
东菱蒸汽锅｜秋日润燥木瓜银耳羹的做法
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备料：鲜银耳、木瓜、红枣、冰糖；
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这次用东菱蒸汽锅来炖煮银耳羹，透明的玻璃煮锅更方便观察到银耳羹的出胶情况；
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鲜银耳去缔，洗净撕晨光小块，更容易出胶，
如果是干银耳，可提前一晚泡发好；
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将银耳和洗净的红枣入玻璃锅内；
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加入纯净水，切记不要超过最大水位线；
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选择“炖汤”模式炖煮1小时；
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炖煮40分钟后，加入切好的木瓜果肉；
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再根据自己口味加入冰糖，继续烹煮；
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一锅胶质满满的银耳羹，东菱蒸汽锅在炖煮完会自动切换到保温功能，可以说是十分方便了；
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秋日一定别错过颜值这么高的健康糖水！
