可乐鸡翅

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可乐鸡翅,喜欢更入味的朋友,可以在鸡翅上划几刀。注重卖相的朋友不要划。

用料  

鸡翅 8个
黄酒 2勺
老姜 3片
老抽 1勺
生抽 2勺
植物油 3勺
蚝油 1勺
可乐 400毫升

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅解冻,洗净。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入上述调料,腌制20分钟。(鸡翅我没有划刀,也很入味)

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中倒入植物油,烧至5成热,放入姜片爆香。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入鸡翅,中火两面各煎3分钟,期间记得翻动

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 倒入可乐和刚才腌制鸡翅用的调料,中火煮沸后转小火煮5分钟。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 大火收汁后即可上盘

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 可乐鸡翅。

    可乐鸡翅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-09-07 17:11:26
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