韭菜花炒虾仁

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用料  

韭菜花 200克
黑虎虾 8只
蚝油 1勺
少许
白糖 1克
生粉 少许
适量
2瓣

韭菜花炒虾仁的做法  

  1. 黑虎虾去壳,开背,下蚝油,盐,白糖拌匀。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤1
  2. 加生粉,少许油,拌匀腌制15分钟。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤2
  3. 韭菜花洗净,去掉老硬部分,切段备用。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤3
  4. 锅里倒少许油,下虾仁煸炒变色盛出。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤4
  5. 备用。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤5
  6. 锅里倒油,下蒜末,炒出香味。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤6
  7. 下韭菜花,翻炒几遍,撒少许水断生。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤7
  8. 下虾仁,蚝油,少许盐调味。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤9
  10. 起锅。

    韭菜花炒虾仁的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-09-07 19:56:56
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