将虾仁去壳去泥肠,切大点的段,我是小的两段大的三段,黑胡椒,盐,酱油,老酒,生粉腌制十几分钟。
将玉米剥粒,青豆玉米放冷水烧熟,出锅沥水备用。
两个蛋打散炒蛋花备用。
油锅烧热,放入虾仁过油,捞出锅里留点油,倒入冰箱里冷藏过的米饭(冷藏过米饭更有颗粒感,口感好)炒热炒散,倒入备好的各种配料,拌匀,倒入点老酒,味极鲜酱油翻炒。
出锅,爽爽的,特别特别好吃。
上传你做的青豆,玉米,虾仁蛋炒饭,舌尖围绕的香味