超级下饭菜-菠菜拌粉丝

7.5 综合评分
49 人做过这道菜
看了评论很多人说没放盐
因为生抽 鸡精里面都含盐分了所以没有加
如果喜欢味道重一些的可根据自己的需要酌情添加🤗

用料  

龙口粉丝 1把
菠菜 1把
油炸花生米 适量
生抽 2克
2克
鸡精 2克
5克
香油 5克

超级下饭菜-菠菜拌粉丝的做法  

  1. 菠菜和豆芽洗干净
    粉丝用凉水泡软

    超级下饭菜-菠菜拌粉丝的做法 步骤1
  2. 准备一些花生米
    👉🏻花生米做法如下:
    https://www.xiachufang.com/recipe/106892165/

  3. 蒜末 小米辣 葱花备用

    超级下饭菜-菠菜拌粉丝的做法 步骤3
  4. 水烧开下粉丝煮4分钟
    再下菠菜豆芽焯水 盛出备用

    超级下饭菜-菠菜拌粉丝的做法 步骤4
  5. 喜欢爽口一点的 可以过一遍凉水
    这里记住要用一个网眼小一些的漏勺
    不然粉丝会被冲掉很多

  6. 蒜末➕小米辣➕生抽➕醋➕鸡精➕白砂糖➕香油
    油烧至滚烫后 倒进去激发出香味

    超级下饭菜-菠菜拌粉丝的做法 步骤6
  7. 倒入粉丝 菠菜 豆芽 花生米拌匀就👌🏻了

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

全部49个作品

 
该菜谱发布于 2022-09-07 21:37:09
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