烧烤土豆(空气炸锅版)

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小时候学校门口那个味道

用料  

小土豆 750g
鹅油 一勺
孜然粉 1勺
生抽 2勺
小茴香 1勺
罗勒 1勺
香菜 适量

烧烤土豆(空气炸锅版)的做法  

  1. 小土豆 750g,清洗干净后,带皮煮20分钟至筷子可以戳破

    烧烤土豆(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 鹅油,孜然粉,小茴香,罗勒,生抽,凉拌均匀做成酱汁

  3. 煮好的土豆,刷上酱汁,空气炸锅165度,10分钟,中途翻面一次,最后一分钟放入香菜。

    烧烤土豆(空气炸锅版)的做法 步骤3

小贴士

酱汁可以根据自己的喜好调整,因为家里有小孩,没有加辣椒面,加入味道会很好。
没有鹅油可以用猪油或者花生油代替,但是动物油效果更好
没有空气炸锅可以用平底锅煎或者烤箱烤
 

烧烤土豆(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2022-09-07 21:41:05
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