奶香紅莓紫薯饅頭卷
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Ro寶寶媽咪Bo
把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍，晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛，雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗，媽媽們還可以多睡10分鐘🤭
用料
| 紫薯（蒸熟壓泥） | 1小个 |
| 沒有紫薯用紫薯粉 | 15克 |
| 牛奶（紫薯面團用） | 適量 |
| 糖（紫薯面團用） | 15克 |
| 酵母粉（紫薯面團用） | 1.5克 |
| 紅莓乾（剪碎用）加白面團 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母粉 | 1.5克 |
| 牛奶 | 適量 |
| 面粉（白面團用） | 100克 |
| 面粉（紫面團用） | 100克 |
奶香紅莓紫薯饅頭卷的做法
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沒買紫薯，直接用紫薯粉，（紫薯面團材料）
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加入適量牛奶和面揉出面團蓋上保鮮膜醒發20分鐘備用
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紅莓剪碎加入白面團材料和成面團，蓋上保鮮膜醒發20分鐘
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兩個面團醒發完成，揉揉排氣
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白面團揉出長條（如團）
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紫面團擀成長片（如圖）
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把白面團放上紫面片上
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卷起面卷形
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放蒸鍋里醒20分，冷水蒸12分鐘燜3分鐘即可
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放涼切片
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好看好吃又暄軟，奶香味十足😋
小贴士
包卷時一定要裹嚴實點才不會散開
不用紫薯也可以用自己喜歡的南瓜紅薯什麼都可以
糖量也可以按照自己口味加入
不用紫薯也可以用自己喜歡的南瓜紅薯什麼都可以
糖量也可以按照自己口味加入
