萝卜肉丸子炸

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孩子要吃肉丸子,家里正好有一根青萝卜,记录一下,下次再做

用料  

萝卜 1根
鸡蛋 2个
适量
淀粉 2勺
面粉 适量
猪肉 500g
馒头渣 适量
生抽 2勺

萝卜肉丸子炸的做法  

  1. 绞肉机绞肉,萝卜用盐腌一会攥干水,不用太干,所有材料混合均匀,太干就加点水

    萝卜肉丸子炸的做法 步骤1
  2. 搓成肉丸子,不要太大

    萝卜肉丸子炸的做法 步骤2
  3. 油温六成热左右放肉丸子,小火慢炸

    萝卜肉丸子炸的做法 步骤3
  4. 捞出后放架子上

    萝卜肉丸子炸的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-08 14:28:20
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