空气炸锅戚风蛋糕

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很多配方都是三个鸡蛋做六寸的蛋糕 ,孩子一次吃不了,下次不愿意吃了。 这个是1个鸡蛋4寸蛋糕,2个孩子正好一次吃完。

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 10克
玉米油 10克
低筋面粉 10克
牛奶 10克

空气炸锅戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄+3克细砂糖+8克玉米油+牛奶10克+低筋面粉10克

    空气炸锅戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白1个放入无水无油容器+7克细砂糖打发蛋白。

    空气炸锅戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋白分两次倒入蛋黄液中,上下搅拌均匀 。

    空气炸锅戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 空气炸锅200度预热五分钟 ,尺寸模具点铺上锡纸 刷油 ,倒入混合好的 蛋白液,上面盖上锡纸 。放入空气炸锅中 ,180度15分钟 。拉开看一下蛋糕的情况 然后160度 十分钟 。4寸蛋糕就做好啦 。

    空气炸锅戚风蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-09-08 20:46:26
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空气炸锅戚风蛋糕的答疑

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