快手软糯的小菜饼
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人做过这道菜
MoonAtJuly
晚餐配个粥，那是极好的。顺便多做点，明天早上的早饭也有了，红绿黄三色看着就有食欲。原谅我是晚上做的，灯光的拍的有阴影，但是图片绝对没p，真实图片，好吃看得见。
用料
快手软糯的小菜饼的做法
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胡萝卜（不用太大的，小小一根即可）洗净切小丁，想偷懒的朋友也可以用擦丝器擦成小丝。
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韭菜切碎，还可以配点葱，没有也可以不要葱。
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放入盐，十三香，打入鸡蛋后先搅匀，再放入适量水后倒入面粉（普通面粉即可），搅拌均匀，有些微流动性即可。
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锅中加入少量油，油热后倒入面糊将表面抹匀，等整个饼面差不多呈现上图边缘颜色后即可翻面，再煎适当时间即可出锅。
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这样金黄一点的外焦里嫩。形状嘛，原谅我吧。。。。
