杨枝甘露馅
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人做过这道菜
小年小吉
已试验完毕，做了广式月饼
芒果，推荐小台农，必须非常熟（才能甜得齁）。80-100g/个。
我为了少吃糖，所以没另外加糖。
西柚肉本来有点苦，不能接受的减少10g嗷
建议馅做冰皮，好吃得直击灵魂💃
没啥添加剂，尽快吃完。冷冻保存更久，冷藏也可以
芒果，推荐小台农，必须非常熟（才能甜得齁）。80-100g/个。
我为了少吃糖，所以没另外加糖。
西柚肉本来有点苦，不能接受的减少10g嗷
建议馅做冰皮，好吃得直击灵魂💃
没啥添加剂，尽快吃完。冷冻保存更久，冷藏也可以
用料
杨枝甘露馅的做法
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白芸豆泡一晚
隔天去皮，很容易。
高压锅放少量水，压熟。
把豆子、新鲜芒果肉、西柚肉一起，用料理棒打一下，很容易就粉碎成泥了，有点干，尽量不要加水。（实在打不动可以加少量全脂牛奶）
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倒进不粘锅，必须小火
加入奶油奶酪（我用的kiri）和黄油（或玉米油）
翻炒至抱团
冷藏备用
因为不是特别多汁，所以翻炒大概半小时就做好 -
冷冻保存的冰皮月饼
超级爽
像在吃冰淇淋
nice
