蔬菜高汤

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用料  

胡萝卜 160克
白萝卜 280克
玉米 半根
西红柿 130克
马铃薯 150克
8饭碗

蔬菜高汤的做法  

  1. 两种萝卜和马铃薯去皮洗净,切小块备用;西红柿用烧沸的开水浸泡5分钟后,剥去表皮,切小块备用;玉米可以剥粒,也可不剥;洋葱洗净后切小块备用。

    蔬菜高汤的做法 步骤1
  2. 锅中放入清水,所有食材冷水下锅,大火烧开后转小火,慢熬1.5个钟。

    蔬菜高汤的做法 步骤2
  3. 时间一到即可关火装碗,根据个人口味加入适当的盐,糖,鸡精调味即可。

    蔬菜高汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-09 08:36:52
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