芋头燕麦椰奶 破壁机版
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人做过这道菜
百里煎蛋
我是个有点挑剔的懒人，不爱喝热牛奶，又买不到紫薯，家里也没有红豆。就用手里的材料随便做了一大杯芋头燕麦椰奶，意外发现味道还挺好的🥰
我比较懒，没做过煮锅/蒸锅版的。
本人不嗜甜，所以糖量相对比较少，建议可以做完之后趁热一点点加到自己喜欢的就好。
芋头是大芋头，燕麦是最常见的基础燕麦。每次都用不完椰浆，所以用的是椰奶粉（随便什么牌子的都好，最好是无糖版，这样好控制甜度）
大概做出来有三四杯左右，偏粘稠一点。想要稀一点可以加到1000克的水量。
每个人有不同的偏好，如果你喜欢甜就多加糖，喜欢燕麦味重就多加燕麦，喜欢椰奶就多加，没有什么固定的标准。
我比较懒，没做过煮锅/蒸锅版的。
本人不嗜甜，所以糖量相对比较少，建议可以做完之后趁热一点点加到自己喜欢的就好。
芋头是大芋头，燕麦是最常见的基础燕麦。每次都用不完椰浆，所以用的是椰奶粉（随便什么牌子的都好，最好是无糖版，这样好控制甜度）
大概做出来有三四杯左右，偏粘稠一点。想要稀一点可以加到1000克的水量。
每个人有不同的偏好，如果你喜欢甜就多加糖，喜欢燕麦味重就多加燕麦，喜欢椰奶就多加，没有什么固定的标准。
用料
芋头燕麦椰奶 破壁机版的做法
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大芋头切成小块，大概一个指节那么长。稍微粘稠一点的加250克，想要稀一点就150克。
我家里破壁机买挺久了（而且其实算豆浆机）所以得切小一点…然后我这个版本会有点点颗粒，介意的话可以再切小点或者过筛，我懒而且喜欢有点颗粒的所以保留了。
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50克生燕麦。想要更细腻的口感可以先泡一小会。
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再加入60克椰奶粉。
其实我这好像是椰浆粉…不影响。如果没有椰奶粉，有椰浆或者普通椰奶（比如椰树椰汁），可以做完之后趁热加，搅匀就好了。椰浆的话一点点加，很容易过于浓郁。
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忘了拍图了…再加入800克水。豆浆机或者破壁机选择五谷模式，就可以等待了😋
其实我觉得啥模式都行，比方干豆湿豆豆浆都行，但你得选要煮的那个模式，像果汁模式啥的打咩😅
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喜欢细腻的过筛，不喜欢或者懒的倒出来喝了就成了。这一步想甜的可以加糖了，我加的20克，偏淡一点，看你自己需求可以多加或者减量。
