不加一滴水的白灼大虾

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制做过程中不加一滴水,可以锁住大虾自身的鲜味,口感更加鲜嫩。

用料  

20只
1根
6片
臻鲜本味料酒 20毫升
食盐 2克

不加一滴水的白灼大虾的做法  

  1. 锅底铺上葱姜。

    不加一滴水的白灼大虾的做法 步骤1
  2. 放入大虾,加入约2克食盐。

    不加一滴水的白灼大虾的做法 步骤2
  3. 倒入约20毫升臻鲜本味料酒,这款料酒去腥效果特别棒!

    不加一滴水的白灼大虾的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,中小火加热大约五分钟,根据虾的大小可以适当调节时间。

    不加一滴水的白灼大虾的做法 步骤4
  5. 白灼大虾就做好了!制做非常简单,味道却特别鲜美!

    不加一滴水的白灼大虾的做法 步骤5

小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

不加一滴水的白灼大虾相关分类

该菜谱发布于 2022-09-09 11:36:29
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