校门口豆皮(麻辣豆皮)

5 人做过这道菜
为了让喜欢吃的同学找到小时候的味道!

用料  

白芝麻 适量
生抽 1勺
豆皮 估计250克左右
孜然粉 1勺
白糖 15克
番茄酱 2勺
水淀粉 小半碗

校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法  

  1. 豆皮用水洗干净,多洗几遍,然后烧水,水开放豆皮,煮一下就行,别煮时间长了,容易烂。

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤1
  2. 捞出凉水头两边,攥干水分

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤2
  3. 攥干水分

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤3
  4. 切块或剪开

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤4
  5. 蒜蓉辣酱我这个放的有点少,因为家里就剩这些了

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,放蒜蓉辣酱,小半碗水,两小勺白砂糖,全程小火

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤6
  7. 番茄酱➕白芝麻➕孜然

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤7
  8. 搅拌

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤8
  9. 加入水淀粉

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤9
  10. 搅拌,

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤10
  11. 搅拌至粘稠起泡

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤11
  12. 放豆皮

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤12
  13. 搅拌

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤13
  14. 味道出来了,看着也很有食欲

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤14
  15. 做出来不少,大碗装上,开吃♥

    校门口豆皮(麻辣豆皮)的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2022-09-09 21:45:38
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