蛋挞皮披萨

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因为一次性烤总是上面糊了但是里面的芝士一点没变不融化,于是乎只能分几次烤了

用料  

豌豆
番茄沙司
马苏里拉
香肠
玉米粒
蛋挞皮

蛋挞皮披萨的做法  

  1. 1取出蛋挞皮(无需解冻)
    2涂抹一层番茄酱
    3将豌豆和玉米冷水下锅煮一下,捞起来沥干水分(喜欢什么蔬菜放什么,不能直接食用的和硬的建议提前做熟,不然容易夹生)
    4提前沥干的蔬菜放里面一层
    (有水分会导致分层,也影响口感)
    5因为我不确定有没有熟了还是先烤一下
    (我是250度上火5分钟)

    蛋挞皮披萨的做法 步骤1
  2. 1加香肠丁,和一些豌豆玉米
    (因为我家只有香肠,想换成别的也可以)
    2烤一次
    (250度上火5分钟)
    (这时候想要中间芝士多一些,这时候就可以添加一点)

    蛋挞皮披萨的做法 步骤2
  3. 1因为我准备的豆还有一些,刷一层酱在放一层(如果蔬菜用完了直接刷酱然后下一步就行)
    2放了一点芝士,一点就行因为是在中间起到粘合,不然会有点类似饺子馅料是散的
    (250度上火5分钟)

    蛋挞皮披萨的做法 步骤3
  4. 最后整体撒上一芝士就可以了,这次撒的可以多一些,铺满即可
    (200度上火3分钟)
    (时间不用太久因为会糊,稍微有一些让芝士能融化就行)

    蛋挞皮披萨的做法 步骤4
  5. 最后当当当完成了

    蛋挞皮披萨的做法 步骤5
  6. 拉丝的小披萨就做好了,最后图片是我叼着拍的有点糊,凑合看

    蛋挞皮披萨的做法 步骤6

小贴士

蔬菜和馅料靠自己喜欢什么随便换,主要就是我当时手里只有这些而已,什么馅料都是一样的操作过程
 

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该菜谱发布于 2022-09-09 22:35:58
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