手捏饼皮的披萨

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工作日的早上也能几分钟吃到美味的披萨,关键在于冷藏发酵一晚的面团哦~~也可以提前做好几个,烤好凉凉冷藏保存,同时准备好其他材料,第二天一早拿出来直接烤~

用料  

牛奶 150克
温水 100克
1克
酵母 5克
普通面粉 250克

手捏饼皮的披萨的做法  

  1. 上面的用料是披萨饼的:面粉里加入酵母,盐搅拌均匀,分次加入温水和牛奶,和成一个偏软的面团。(面粉吸水性不一样,看着调整水量)覆盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚,第二天一早就是这个样子啦~

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤1
  2. 分成大小合适的量,揉成光滑的面团

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤2
  3. 用手抻平

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤3
  4. 披萨酱也是自制的

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤4
  5. 涂一层披萨酱,再放自己爱吃的材料,牛排需要提前7、8成熟切成条,烤箱上下火180度预热,放入烤箱

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤5
  6. 我的烤箱8分钟左右,面饼鼓起来基本就熟了,再铺满一层芝士

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤6
  7. 再烤5分钟芝士金黄色,就可以开吃了!

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤7
  8. 面饼柔软,超级香!早餐吃营养丰富!

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤8
  9. 铺一层香蕉泥再铺一层芝士,就是香蕉披萨~

    手捏饼皮的披萨的做法 步骤9
 

手捏饼皮的披萨相关分类

该菜谱发布于 2022-09-10 10:21:29
19 收藏


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手捏饼皮的披萨的答疑

  • 華丽转身  2022-09-12  
    0
    250克液体,250克面粉能和成团???
    作者回复 2022-10-19  
    谢谢提醒,写错了,是450克面粉,和成湿软的面团

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