水煮鱼麻辣包1包
把整条草鱼，分成两份，鱼头鱼骨一份，鱼片 一份 。
把鱼片腌制一下（加淀粉，加味精，加盐，加料酒）搅拌备用
三个小土豆切成片备用
香菜，葱段 ，姜，大蒜切碎备用
下油把姜和蒜炒香
再把麻辣包料 炒香
加水 烧开 （根据鱼配料来加水 ）水尽量多一点
水烧开后按顺序 先下鱼骨鱼头 ，再下土豆 ，闷 3到4分钟
前面顺序闷好后 接着再下一鱼片 再闷三分钟
下香菜和葱段。麻辣水煮鱼就好了
上传你做的麻辣水煮鱼
茄一一
