蒜蓉娃娃菜
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人做过这道菜
甜美可爱萌
青菜也可以很美味哦😉
用料
蒜蓉娃娃菜的做法
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食材准备。
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调制料汁：碗中加入一小勺味达美葱姜料酒。
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加入1大勺味达美初榨炒菜香初榨生抽。
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加入1大勺味达美臻品蚝油。
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调制一碗水淀粉，备用。
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娃娃菜洗净，大棵的对半切开，备用。葱姜蒜切好备用。
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开水焯烫娃娃菜，捞出装盘备用。
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热锅凉油，油热后加入葱姜，1/2的蒜末，煸香。
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倒入调好的酱汁。
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倒入水淀粉。
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下入1/2蒜末，熬好酱汁。
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在娃娃菜上淋上酱汁即可。
小贴士
蒜末要分2次加入，第一次加入是为了要蒜的焦香味，第二次加入是为了要蒜的辛辣味。
