1.低筋面粉、泡打粉、白砂糖、盐同时放入料理盆;2.放入事先室温软化的黄油,用刮刀进行搅拌至没有大块面粉即可;3.加入3分之2打好的蛋液和牛奶、搅拌;4.加入蔓越莓干搅拌。5.放入冰箱醒一个小时6.从冰箱取出后,切割成喜欢的形状,在每一颗上刷上蛋液(剩余的3分之1蛋液)7.烤箱180度预热后放入,180度20分钟
上传你做的蔓越莓司康饼