泡掉血水
洗净沥干
脚趾甲剪干净
把鸡爪宰成三部分
蒜 辣椒搅碎
加醋 酱油 小米辣 柠檬汁 盐 糖 搅碎的调料 混匀
鸡爪冷水下锅 加盐 香叶 八角 水开煮八分钟
煮好捞出过凉水 冲洗掉油脂 洗净沥干
控干水分
拌入调好的料汁
加入白芝麻
泡一下午就可以吃了
上色均匀
入味就可以吃了
上传你做的自制泡凤爪