猪肉切小块
绞肉机搅成泥，加入生抽，蚝油和盐调味。搅拌均匀后加入一个鸡蛋清和淀粉
搅打上劲后送入冰箱
锅中热油
加入葱姜蒜末爆锅(我把其他菜的洋葱也倒了进去，所以有点胡萝卜残留😂)
倒入撕成小片的白菜翻炒
加水没过白菜后炖煮，水开后下肉丸
肉丸的做法是在虎口处捏两下
用小勺挖下来
放入锅中，中火煮五分钟左右，再放入一把粉丝煮熟
出锅后撒上香菜
上传你做的[中秋]白菜肉丸汤
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小桃仙儿
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