家常蒸鱼只要7分钟哦

4 人做过这道菜

用料  

1条(这里用鲈鱼)
切块,切丝
切段,切丝
蒸鱼豉油 3-4勺

家常蒸鱼只要7分钟哦的做法  

  1. 将鱼一边切开如图摆盘,放上葱段,姜片,备用。最好吃的是桂鱼,可惜没买到,鲈鱼也可以。

    家常蒸鱼只要7分钟哦的做法 步骤1
  2. 姜丝,葱丝泡水备用。(作用:让葱姜味道温和一点)

    家常蒸鱼只要7分钟哦的做法 步骤2
  3. -蒸烤箱预热, 这点是关键。温度达到了就可以。(我这个蒸烤箱纯蒸模式默认105度,100度左右都可以)
    -放入摆好的鱼,时间调7分钟。(图片6分钟是因为拍的时候时间已经过了1分钟)

    家常蒸鱼只要7分钟哦的做法 步骤3
  4. -取出蒸好的鱼,倒掉水,扔掉姜片,葱块。
    -铺上泡水的葱丝姜丝。
    -浇上热油。(只浇葱姜,不要浇鱼)

    家常蒸鱼只要7分钟哦的做法 步骤4
  5. 只加蒸鱼豉油一种调味料就可以了。(海天这款是试过味道最好的)

    家常蒸鱼只要7分钟哦的做法 步骤5
  6. 在鱼的四个方向分别倒上蒸鱼豉油,完成。(倒在盘上就可以,不要倒在鱼上)

    家常蒸鱼只要7分钟哦的做法 步骤6

小贴士

1,鱼要切开摆盘
2,蒸烤箱一定要预热
3,时间7分钟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

家常蒸鱼只要7分钟哦相关分类

该菜谱发布于 2022-09-10 21:29:23
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