准备食材
先做蛋黄,碗里打入两个鸡蛋,依次加糖,牛奶,低筋面粉,澄粉,奶粉,淡奶油搅拌均匀过筛
倒入锅里,加黄油,小火翻拌成型
搓成团备用
做冰皮:预拌粉加沸水揉成团,分两份,一份加抹茶粉,一份原味,搓成长条,拧麻花切成六等份
压成饼
加入刚做好的蛋黄搓成团
入磨具成型
上传你做的抹茶蛋黄冰皮月饼