网红拇指生煎包

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饺子剩下点肉馅做了拇指生煎包😆

用料  

鸡蛋 2个
馄饨皮 50张
生抽 2勺
5克(量自控)
肉馅 300克
黑芝麻 若干
3小段
蚝油 1勺
姜片 3片
花椒 7、8粒
鸡精 1小勺
料酒 2勺

网红拇指生煎包的做法  

  1. 葱段,姜片,花椒泡下(做个调味水)

    网红拇指生煎包的做法 步骤1
  2. 肉末中加入盐,鸡精,料酒,生抽,蚝油,葱姜水,鸡蛋,搅拌均匀

    网红拇指生煎包的做法 步骤2
  3. 我加了点虾仁

    网红拇指生煎包的做法 步骤3
  4. 不太会包馒头,凑合下😉

    网红拇指生煎包的做法 步骤4
  5. 对于不会包的人来说,些许费时(因为小)😁😁

    网红拇指生煎包的做法 步骤5
  6. 平底煎锅内加入少许油,一个个放入

    网红拇指生煎包的做法 步骤6
  7. 加水(过程忘拍照了),水烧干后撒上葱花和芝麻点缀,大概就是这样子😊

    网红拇指生煎包的做法 步骤7
  8. 近景,已经完成了

    网红拇指生煎包的做法 步骤8
  9. 一个个装在盒子里,当零食吃吃,一口一个

    网红拇指生煎包的做法 步骤9

小贴士

没技巧,就对于不会包的来说,稍稍费时,其它调味啥的都简单
 

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该菜谱发布于 2022-09-11 12:57:26
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