豆豉鲮鱼油麦菜

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有幸参加下厨房的试用(六月鲜)轻新体验官活动,因轻盐松茸酱油比较淡囗,鲜甜,有松茸的香味,搭配豆豉鲮鱼炒油麦菜很适口,因鲮鱼有盐,无须添加其他佐料,因此很容易完成。

用料  

油麦菜 300克
鲮鱼 50克
大蒜 4瓣
六月鲜轻盐松茸酱油

豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 朴朴上买的优野油麦菜洗净

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
  2. 甘竹豆豉鲮鱼取约50克剪段,大蒜4瓣切粒

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤2
  3. 锅热倒油,将蒜粒煎黄,有蒜香味后将油麦菜放入锅中翻炒断生,颜色翠绿

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤3
  4. 放入豆豉鲮鱼,沿锅边淋入六月鲜轻盐松茸酱油,稍加翻炒,

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤4
  5. 即可盛出,一道下饭菜就做好了

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-09-11 13:22:26
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