臻鲜料酒煎蒸黄花鱼
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Apricot-否
臻鲜本味糯米料酒，无其他添加，不同于其他料酒的突出酒味，自然的米酒香使黄花鱼的鲜甜风味更甚。
用料
臻鲜料酒煎蒸黄花鱼的做法
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黄花鱼洗净搽干
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葱姜切好备用，
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葱段，姜片先入油锅煎香，即放入鱼单面煎香盛入盘中，将锅内的葱姜垫在鱼身下，淋入【臻鲜料酒】入开水锅蒸8分钟，取出倒掉盘中的水，
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蒸好的鱼铺上姜丝，葱丝，
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淋上热油，沿盘边淋上轻盐酱油，开吃。
小贴士
单面煎香，淋上【米婆婆臻鲜本味糯米料酒】，再淋上【六月鲜12克轻盐松茸酱油】，少许老抽，适量开水，红烧也非常好吃😋
