【露营食谱】意大利肉酱面
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人做过这道菜
AeolusMJ
露营吃什么？那我肯定推荐简单快捷还不费火的食物。比如……意大利面。
并不需要厨艺，有手就会，只要做熟了没糊，一般情况下不会难吃。🤫
并不需要厨艺，有手就会，只要做熟了没糊，一般情况下不会难吃。🤫
用料
【露营食谱】意大利肉酱面的做法
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葱头、蒜、西红柿全部切小丁，备用。
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开火热油，下入一半洋葱、蒜、牛肉馅煸炒成熟，再下入剩下的洋葱丁煸炒成熟。
⚠️因为户外火力不比家里，洋葱全部下入火力不够会出汤，所以分两次下入。
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加入番茄丁，翻炒至软烂。
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加入番茄酱，清水，搅拌均匀，小火熬制。
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按自己口味加入少许黑胡椒、（迷迭香）、盐。
搅拌均匀，熬制粘稠状即可关火。
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肉酱准备完毕。✅
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煮面。水烧开，下直条意面，煮10分钟左右。
⚠️我们用的是17号意面，很细，对户外炉具比较友好，很好煮熟。
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捞面沥干水，淋上肉酱。
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煮面的时候准备个沙拉。
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开饭！🥳
小贴士
户外做饭推荐猛火炉，其次卡式炉但是比较慢。
