调个酱汁:两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和鸡精+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用
香菇洗干净,去蒂划十字花刀,下沸水焯水捞出沥干水分锅中热油,放入香菇两面煎至微黄,放入蒜末炒香,再倒入酱汁煮至浓稠撒上葱花即可!
超级下饭
成品图
上传你做的香菇这么做真的太好吃了~超级下饭