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小白菜炒鸡蛋香肠

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重庆人在长春吃点啥的厨房  重庆人在长春吃点啥
就是简单的家常菜，又素有好吃，减脂首选，我买的也是无淀粉香肠

用料  

小白菜 1把
鸡蛋 2个
香肠 2根
蒜 2瓣
盐 少许
耗油 一勺
蒸鱼豉油 2勺

小白菜炒鸡蛋香肠的做法  

  1. 准备好所有食材，这是做饭不慌乱整洁的第一步，菜洗净切断分开，菜叶的成熟时间短，香肠斜刀切片，蒜切片，葱切段

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤1

  2. 鸡蛋煎好备用

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤2

  3. 锅中放油，下蒜炒香，如果有猪油那是最香了

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤3

  4. 再放入香肠和菜梗，大火快炒

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤4

  5. 接着放入菜叶快炒

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤5

  6. 开始调味，加少许盐，耗油蒸鱼豉油，没有豉油用生抽即可

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤6

  7. 下鸡蛋倒入鸡蛋翻炒均匀

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤7

  8. 出锅

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤8

  9. 装盘即可

    小白菜炒鸡蛋香肠的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的小白菜炒鸡蛋香肠

 

小白菜炒鸡蛋香肠相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-11 17:28:50
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