孩子也喜欢的🍯糖醋姜片
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人做过这道菜
kinkas
因为孩子和孩子他爸不喜欢吃姜，
想了很多方法，
只有这个口味孩子最喜欢。
我家必备的糖醋姜片，
可保存一年多～。
吃海鲜以后，必吃的姜片。
喜欢吃甜的，可以适量增加砂糖。
还有一个就是，
我家的姜都是切片冷冻储存
用在凉拌菜的时候
研磨成碎沫成姜汁了，口感好一些。
想了很多方法，
只有这个口味孩子最喜欢。
我家必备的糖醋姜片，
可保存一年多～。
吃海鲜以后，必吃的姜片。
喜欢吃甜的，可以适量增加砂糖。
还有一个就是，
我家的姜都是切片冷冻储存
用在凉拌菜的时候
研磨成碎沫成姜汁了，口感好一些。
用料
孩子也喜欢的🍯糖醋姜片的做法
-
新姜刮皮切薄片，
撒盐用手抓一抓，放置一会儿。
锅里加水烧开后，放入姜片煮3分钟.
-
煮开的姜片，放入沥水篮里，沥水。
米醋和白砂糖加入锅里烧开2分钟。
-
把煮好的姜片空净水分，
加入到洗干净的玻璃瓶里，压实。
加入烧开的白砂糖+白醋，
盖上保鲜膜后，盖上盖子。
晾凉后放入冰箱，或阴凉的地方保存，一年也不会变质。
