锅里放油(调和油+猪油),放入切成片的香菇,炒香。
泡发洗净后的裙带菜,切成合适大小,下锅翻炒。
肉末里,加盐,鸡蛋,生姜粉,六月鲜酱油,搅打上劲。
锅中加水,水烧开,调成小火,
用勺子下圆子。
定型后,调成中火,煮十分钟,放盐书锅。
成品,颜值不咋,味道惊艳。
上传你做的香菇裙带菜圆子汤