奶香牛角包

1.将牛奶、盐、鸡蛋、糖、酵母混合均匀后加面粉揉成面团，醒20分钟。

2.将面团用手拨开放入20克黄油继续揉，这里需要揉十几分钟才可揉开，继续醒30分钟

3.将面团分成大小均匀6个小剂子，每个剂子揉圆后按扁，擀成一元硬币厚度，就把90克软化好的黄油均匀涂抹在饼上，一层一个饼叠起来，每个饼上都要刷黄油

4.将六个饼放在油纸上包起来，冷冻30分钟

5.将冷冻好的饼上撒一层面粉，擀成薄厚均匀的大饼，用到切成大小相同的三角形，从宽的那头开始向上卷，盖保鲜膜最少醒4小时

刷蛋液撒黑芝麻，烤箱180度上下火15-20分钟，根据自家烤箱脾气调节，表面金黄即可，奶香十足的牛角包就制作完成啦!