1分钟学会蒜蓉粉丝虾
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人做过这道菜
下雨_不打伞
用料
1分钟学会蒜蓉粉丝虾的做法
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教大家炸蒜蓉！
锅里倒油，多一点。 烧热倒入一半的蒜末，小火炸至金黄色，马上关火
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关火后，倒入剩下一半的蒜末。用余温慢慢断生，然后倒一些红椒末。
倒入少许蚝油，生抽，糖。
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粉丝热水泡开，放入锅里煮只透明，过凉水。
粉丝铺底
虾去头，对半切，菜刀横着剁一下。以免蒸之间虾肉卷起，不好看。放在粉丝上面
把炸好的蒜蓉倒在虾上
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锅里烧开水，中火蒸10分钟。
撒葱花，倒一点蒸鱼豉油，就可以开吃啦！
小贴士
1虾侧面不好切，可以先拿剪刀剪虾壳，挑出虾线，然后用刀横着切，别切断。
2粉丝提前热水泡开，再煮2分钟就可以捞出过凉水
2粉丝提前热水泡开，再煮2分钟就可以捞出过凉水
