疫情被封控时上海家中两月被迫学会的菜

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谁还没在封控期间变成了个大厨呢?长了十斤肉是有来源的。多图预警,自己记录这段不一样的经历。

用料  

鸡蛋
燕麦等

疫情被封控时上海家中两月被迫学会的菜的做法  

  1. 自制花生酱

    疫情被封控时上海家中两月被迫学会的菜的做法 步骤1
  2. 虾仁沙拉,酱汁参考大师课上慢烹饪Alice Waters灵感的蒜泥油醋汁。

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  3. 烤鸡牛油果沙拉,可改进方向有撒孜然粉代替胡椒粉。

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  4. 无麸质面粉蛋饼鸡肉卷

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  5. 青椒塞肉

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  6. 第一次炸薯条,因为牛肉团购捆绑销售,倒挺好吃

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  7. 糯米米粉红豆糕

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  8. 吃碳水确实有助心情愉快

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  9. 三文鱼轮切鱼排

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  10. 自己切(剪子剪)的整块猪肉,现在再也不用自己切大块肉了。

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  11. 芭友教我用米粉调好胡椒盐蒸猪大排,其实口感不错,我单纯不爱吃猪大排吧。

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  12. 凉拌西葫芦,邻居教的酱汁,挺好吃的。

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  13. 各种燕麦杯,榴莲火龙果版

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  14. 芒果米布丁

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  15. 煎带鱼,我尽力了

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  16. 学会了卤牛腱子肉,比买的还好吃,赶紧安利了妈妈。

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  17. 终于用上了我电饭煲蛋糕功能

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  18. 这是被我混了黑芝麻粉的蛋糕

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  19. 因为客户咨询,我竟然试做了威尔士饼。然后他们就没找过我。

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  20. 椰子冻莓果,觉得买一大袋冷冻水果太明智了。然后,如今还没吃完很嫌弃。

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  21. 早期,还有新鲜草莓吃的时候,燕窝草莓。当时不知生活会很艰难。

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  22. 早餐蛋饼,里面的菜叶子,是人生第一次吃花菜的叶子。没错,就是一般掰了扔的那种。

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  23. 水铺蛋

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  24. 第一次做肉饼

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  25. 忘记吃的啥鱼排了,反正就爱这种蛋白质蔬菜组合。

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该菜谱发布于 2022-09-12 09:45:38
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