芋头蒸肉饼

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用料  

芋头 1个
牛肉 200克
鸡小胸肉 5块

芋头蒸肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉用盐焗粉,豉油鸡汁腌制半个小时。牛肉馅用盐焗粉,柱侯酱腌制半个小时。
    也可以加蚝油,料酒,生抽腌制。

    芋头蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 腌制好的肉捏成饼装

    芋头蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 芋头切块

    芋头蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 像肉夹馍一样夹好

    芋头蒸肉饼的做法 步骤4
  5. 上锅蒸半个小时左右即可

    芋头蒸肉饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-09-12 11:40:32
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芋头蒸肉饼的答疑

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