经典柠檬红茶简易版
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人做过这道菜
轩妈食客
因为我们家妹妹很爱喝，所以就自己尝试了一下，分享给大家
好喝的柠檬红茶，泡发红茶很重点
煮的红茶容易苦涩，个人觉得泡发的刚好
好喝的柠檬红茶，泡发红茶很重点
煮的红茶容易苦涩，个人觉得泡发的刚好
用料
经典柠檬红茶简易版的做法
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柠檬，小金桔，切片去籽备用
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加入一勺白砂糖，用冰锤把柠檬小金库压出汁，腌制一小时备用
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茶水比例:1:50
30g红茶+1500ml水
温度:泡发红茶适合95°开水时间:8分钟左右，中途搅拌几下
泡发好过滤好茶水倒入100g冰糖
等到融化
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冰糖融化好，准备600g冰块将泡发好红茶倒入冰块中
让红茶迅速降温锁着红茶香味也不会苦涩
然后倒入柠檬汁，再倒入腌制好的柠檬片搅拌一下，放入冰箱静置半小时后再喝
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夏日炎炎，来一杯冰镇柠檬🍋红茶
完美✌️
小贴士
好喝的柠檬红茶，泡发红茶很关键
煮的红茶容易苦涩，个人比较喜欢泡
方便简单也好喝
煮的红茶容易苦涩，个人比较喜欢泡
方便简单也好喝
