简易蒸蛋羹

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每次用来蒸蛋羹的碗,都特别难清洗干净😂,没办法懒人一个,用食物做碗也是一样的,既美味又健康,吃完还不用洗碗😘

用料  

贝贝南瓜 一个235克
鸡蛋 一个
0.5克
一小勺
清水 适量
六月鲜酱油 一小勺
花生油 8克

简易蒸蛋羹的做法  

  1. 贝贝南瓜洗净不削皮

    简易蒸蛋羹的做法 步骤1
  2. 顶部挖个小洞,把南瓜瓤和南瓜籽去除干净

    简易蒸蛋羹的做法 步骤2
  3. 之后鸡蛋放入碗里打散,加入一倍的清水,醋和盐,搅拌均匀,把浮在蛋液上面的泡泡用勺子去掉。

    简易蒸蛋羹的做法 步骤3
  4. 先把备用的贝贝南瓜放到蒸锅里上气后蒸8分钟左右,再把准备好的蛋液倒入贝贝南瓜再蒸10分钟左右就可以了,起锅前加入六月鲜酱油和花生油,还可以放几颗枸杞子点缀一下,就可以上桌了~

    简易蒸蛋羹的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-12 15:10:26
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