如图准备所需材料
前处理如图,将全部配料切小。
(将辣椒去籽后切小块就没那么辣啦,喜欢辣一点的朋友可以不去籽。我的广东胃不允许我任性🤣🤣)
锅里加入水,水开后放入姜片跟生肠,烫煮2分钟即可。
将生肠捞出来后切小,方便咀嚼。
热锅下多点油,油热后将配料下锅,大火爆香
如图不断翻炒约1分钟,至配料香味出来。
加入生肠快速翻炒1分钟。
加入灵魂调味汁 #六月鲜12克轻盐松茸酱油 。
#六月鲜12克清颜松茸酱油 鲜鲜甜甜的,一种调味品即可。
这道菜配饭绝了,一口饭一口菜,一下子就光盘啦!一道简单又下饭的菜品,太适合疲惫的上班族啦!