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牛肉汉堡

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zhugu的厨房  zhugu

用料  

牛腿肉 500克
黄油 10克
洋葱 半个
鸡蛋 1个
盐 5克
黑胡椒 少许
牛奶 3大勺克
红薯粉 1大勺

牛肉汉堡的做法  

  1. 洋葱切小丁，用黄油小火炒香

  2. 牛腿肉切成3*3方块，入小美，速度6,10s

  3. 加入除开洋葱以外所有食材，反转速度10，1分钟打上劲。到最后10s加入洋葱。搅拌完毕

  4. 分装到汉堡模，用硅胶纸垫好放入冰箱冷冻即成

小贴士

汉堡模用完后要冲水再做第二个，可以方便脱模。

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该菜谱发布于 2022-09-12 17:58:30
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