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蒜香鸡翅根

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用料  

鸡腿 20只
生抽 1勺
盐 2克
蒜 16瓣
孜然 2勺
酱油 2克
葱花 适量

蒜香鸡翅根的做法  

  1. 鸡腿焯水放入卤水当中 煮15分钟 泡2个小时口感最佳

    蒜香鸡翅根的做法 步骤1

  2. 鸡腿卤好 捞出控干水分

    蒜香鸡翅根的做法 步骤2

  3. 鸡腿下油锅炸 油温五成

    蒜香鸡翅根的做法 步骤3

  4. 炸至外焦内嫩

    蒜香鸡翅根的做法 步骤4

  5. 起锅烧油 加蒜子 和辣椒粉 孜然（开小火）

    蒜香鸡翅根的做法 步骤5

  6. 适量加入生抽 耗油 鸡精

    蒜香鸡翅根的做法 步骤6

  7. 把鸡腿放入锅中 翻炒一下 出锅 撒上葱花即可

    蒜香鸡翅根的做法 步骤7

小贴士

没有卤水的 可以直跳过

上传你做的蒜香鸡翅根

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-12 18:55:13
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